Tác dụng của hải sản đối với trẻ em

be-nen-an-hai-san-vao-thoi-diem-nao

Hải sản chứa nguồn axit béo như omega3 rất tốt cho sự phát triển trí não và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ. Nhiều công trình nghiên cứu còn chỉ ra rằng hải sản còn tốt cho phổi, tốt cho mắt, duy trì độ chắc khỏe của xương. Là nguồn thực phẩm đa dạng cho bé có thể thường xuyên đổi bữa.

cho-be-an-hai-san-dung-cach
Có nên cho bé ăn hải sản?

Một số loại hải sản tốt cho trẻ nhỏ

  • cá biển như cá hồi, cá thu nhỏ, cá ngừ… những loại cá chứa nhiều omega3 tốt cho sự phát triển của bé.
  • Cua, ghẹ chứa hàm lượng protein và kháng chất, giàu vitamin nhóm B giúp cơ thể trẻ phát triển đều đặn cả về thể chất lẫn trí não, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng…
  • Ngao, hàu, trai, hến…chứa nhiều kẽm rất tốt cho hệ tiêu hóa và miễn dịch của trẻ, thúc đẩy tăng trưởng, tạo cảm giác ngon miệng…
  • tôm chứa nhiều protein, canxi tốt cho phát triển cấu trúc xương của bé, trong tôm còn chứa DHA giúp phát triển trí não và thị lực cho bé

    Tôm chứa nhiều DHA tốt cho phát triển trí não và thị lực
    Tôm chứa nhiều DHA tốt cho phát triển trí não và thị lực

Một số hải sản không tốt cho trẻ

  • các loại cá như cá mập, cá kình, cá kiếm, cá thu lớn… chứa nhiều thủy ngân gây hại cho hệ thần kinh của trẻ nhỏ

Trẻ ở độ tuổi nào có thể ăn hải sản

Do hải sản chứa rất nhiều đạm có thể gây dị ứng nên tốt nhất từ tháng thứ 7 mới cho trẻ ăn hải sản, các bạn nên chú ý cho trẻ ăn từng ít một để trẻ thích nghi dần. Nên bầu từ hải sản nước ngọt ít xương và nên xay nhuyễn.

Đối với trẻ từ 7 tháng đến 12 tháng nên ăn 3 đến 4 bữa hải sản trong tuần, mỗi bữa chỉ nên ăn 20-30g thịt cá, tôm…

Từ 1 đến 3 tuổi mỗi ngày một bữa hải sản 30-40g, từ 4 tuổi trở đi có thể tăng khẩu phần hải sản lên 1 đến 2 bữa một ngày, 50-60g thịt hải sản đã làm sạch

Lưu ý chi chế biến hải sản cho trẻ

khi chế biến nên nấu chín kỹ không nên để tái vì một số hải sản có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây hại đường ruột. Những loại hải sản có xương cần lưu ý làm sạch.